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ma è anche meno suscettibile alla ruggine
garantendo una presa stabile e riducendo l'affaticamento della mano
Kiritsuke Santoku Professionale
perfetto per compiere tutti i compiti in cucina
La superficie magnetica è larga 24cm
Pietra affila coltelli giapponese Naniwa grana 1000 Grana:1000 ma è anche meno suscettibileIl modo migliore per affilare un coltello da cucina Qualsiasi cuoco professionista ben consapevole che i coltelli devono essere sempre ben affilati per poter lavorare al meglio. Questa pietra giapponese, Creata dalla famosa azienda giapponese Naniwa, ha una grana media 1000, che la rende perfetta per affilare qualsiasi coltello mediamente usurato. Per un'affilatura efficace, basta immergere la pietra in acqua per almeno 15 minuti prima dell'uso.
US$ 155.00
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