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Unsere portionierten Wagyu-Filets werden sofort nach der Verarbeitung schockgefroren
da er sich nur langsam vermehrt
die im Laufe der Zeit verfeinert wurden
Die Königskrabbe gilt als eine der schmackhaftesten Krabben und ist für ihr reiches
ist aromatisch im Duft und fruchtig im Geschmack
Italienischer San Daniele Rohschinken ohne Bein | 12 Monate gereift | 8,5 kg Essig aus Gemüse Unsere portionierten Wagyu-Filets werden sofortFr unseren San Daniele Rohschinken werden nur die krftigsten Schweine von regionalen italienischen Hfen ausgewhlt und von erfahrenen Salzmeistern nach traditioneller Rezeptur gewrzt. Unter idealen Bedingungen werden die Keulen fr 12 Monate schonend luftgetrocknet, was sich im harmonisch ausbalancierten Geschmack und an der hervorragenden Textur erkennen lsst. Der Produzent Simonini steht seit 1968 fr Schinken Produktion mit Hingabe und Leidenschaft.
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