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a partire dall'eviscerazione
Viti: Acciaio inox lucido
il campeggio
Lunghezza lama: 10cm
La nostra conclusione è che i coltelli da tasca Swiza si comportano davvero bene in lavastoviglie
KAI LIMITED EDITION - TIM MALZER - KIRITSUKE cucina a partire dall'eviscerazioneKai Europe propone un'altra esclusiva collaborazione con il maestro chef Tim Mlzer: Small Kiritsuke 13 The Lucky Edition. Un'edizione speciale con un manico opaco in legno di noce e una lama martellata di 15 cm in acciaio speciale. L'edizione limitata a soli 5555 esemplari ed ognuno numerato. Come tale ogni coltello un oggetto da collezione unico. La lama, superbamente affilata, in acciaio VG MAX con una durezza di 61 ( 1) HRC e circondato da acciaio