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„Blanc de Noir in schönster Reinkultur: viel helle Zitruszesten
Der Einstieg beim Weißwein von Dominik Held hat einen neuen Namen bekommen: Bussi Blanc
ohne auf Stil zu verzichten
die verschiedenen Früchte verschmelzen zu einer harmonischen
Im Glas haben wir leichte
Weissburgunder Bellen 2023 - Wasenhaus angebote „Blanc de Noir in schönsterWasenhaus Weiburgunder Bellen Der Weiburgunder Bellen stammt aus der gleichnamigen Lage bei Kirchhofen am Kaiserstuhl. Die Reben dort sind ber 50 Jahre alt und wachsen auf steilen Kalkverwitterungsbden ideale Bedingungen fr tiefgrndige, vielschichtige Weine. Nach der Lese werden die Trauben als ganze Trauben gepresst, spontan vergoren und anschlieend fr 18 Monate auf der Vollhefe in gebrauchten Holzfssern ausgebaut. Der Wein wird unfiltriert und ohne
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