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Piatto: 275x260 mm
lavabile e resistente
Regolatore di temperatura da 0 a 90 °C
struttura in acciaio inox aisi 304 - alimentazione: 220 v - 50 hz - sportelli in plexiglass fumé con chiusura magnetica - lampada uvc (253 nm) da 15 w (da sostituire ogni anno) - supporto interno a rastrelliera (20 coltelli) - timer automatico pre-programmato (2h) - attivazione della sterilizzazione alla chiusura della porta - spia verde in funzione
questostrumento tecnico di assaggio mantiene perfettamente l aspettodella crema e le caratteristiche gustative e tattili
Frusta Inox 8 Fili Profess.35 -12- affettatrici Piatto: 275x260 mm
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