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La Clape fu un'isola nell'antichità
dalla forma unica ad anfiteatro
di età compresa tra i 10 e i 50 anni
Carlo Quaglia trasferisce il distillato in botti di rovere dove riposa per un periodo prolungato che va dai sei anni in su
L'Hospitalet è stato convertito alla biodinamica certificata Demeter dal 2013
Taittinger Millesime 2018 Vermouth La Clape fu un'isola nell'antichitàI Millsim sono champagne preziosi e di grande personalit, il cui fascino risiede nella loro unicit irripetibile: non esistono mai due annate uguali, e ogni cuve racconta una storia diversa e affascinante. La Maison Taittinger produce uno Champagne Millsim solo negli anni in cui la vendemmia raggiunge una qualit eccezionale, ritenuta degna di essere celebrata con un'etichetta dedicata. Il 2016 rappresenta uno di questi anni straordinari, nato da una