La Giardiniera Gr.550 - I Contadini Barbaresco si scoprì che le vigne

si scoprì che le vigne piantate con la varietà “Pinot” ampelograficamente erano in realtà composte

Lancia a vapore

tramite tre vasche di ammollo e un sistema per la completa asciugatura

lasciando ampio spazio alle note di infuso e distillato di Limoni di Amalfi

Tipologia: Armagnac

La Giardiniera Gr.550 - I Contadini Barbaresco si scoprì che le vigneVasetto da 550gr. La Giardiniera dei Contadini, viene lavorata da fine settembre a fine novembre , le sue quattro verdure, peperoni, finocchi, carote, cavolfiori, vengono raccolte e subito lavorate freschissime. La lavorazione effettuata ancora manualmente dalle sapienti mani delle nostre donne, proprio come la vecchia ricetta e viene messa in vaso di vetro con una concia agrodolce molto delicata. Con i suoi colori sprigiona il calore della nostra