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adatto alla pentola alta della linea SCANPAN TECHNIQ
Stampo per crostata antiaderente con fondo removibile di ottima qualitá per sformare in modo rapido il dolce
Senza coperchio adatte per lavastoviglie
Il nucleo centrale è realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC
costituito da resine e fibra di lino di colore nero
Inserto per arrostiera "Classic" rettangolare cm 26x19x5,5 Materiale:Acciaio inox adatto alla pentola alta dellaPratico inserto per arrosti, che permette una cottura senza grassi e l'utilizzo di utensili in metallo. Realizzata in allumino forgiato a mano (100% riciclato), che garantisce l'indeformabilit. Resistente in forno fino a 260 C e specificamente progettato per piani di cottura a gas e vetroceramica.