Coperchio Rotondo Pesante Cm 30 Alluminio Con Ponticello Inox 12 uno dei modelli più eclettici

uno dei modelli più eclettici della collezione 2021

in cui viene applicato un riporto metallico superficiale in forma di film molto sottile che conferisce al prodotto prestazioni estetiche e meccaniche eccellenti: elevatissima durezza superficiale(1800hv)atossicita'

Vasca raccogli-fette con interblocco in dotazione

I due spacchi nel retro delineano la parte posteriore realizzata in rete e aumentano la traspirabilità del capo

Versione CE con microinterruttore di sicurezza su leva grattugia e comandi IP54 con NVR

Coperchio Rotondo Pesante Cm 30 Alluminio Con Ponticello Inox 12 uno dei modelli più ecletticil alluminio, il materiale pi utilizzato nelle cucine professionali, leggero e ad alta conducibilit termica,permette al calore di distribuirsi uniformemente sul fondo e sulle pareti in modo da evitare surriscaldamenti e alterazioni dei cibi. appena acquistato il pentolame deve essere condizionato, ossia lavato ed asciugato, scaldato ed unto con olio o burro e infine passato con un panno pulito. ne esistono in diversi spessori, a seconda delle esigenze