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Il vino fermenta in legno e viene affinato sui lieviti in barriques tradizionali di rovere francese
preservando così la freschezza totale
Questo vino è un invito a celebrare un vigneto bimillenario
dove i suoli calcarei ricchi di craie donano tensione minerale e una firma inconfondibile
nel sud della Francia
Akashi-Tai Yuzu Ginjo Yuzushu Formati:50cl Il vino fermenta in legnoGinjo Yuzushu rappresenta l'interpretazione della famiglia Yonezawa di un altro classico liquore giapponese, questa volta basato sullo yuzu, l'agrume giapponese per eccellenza. Prodotto dalla storica distilleria Akashi Tai fondata nel 1856 ad Akashi, questo liquore nasce dalla macerazione di yuzu freschi di alta qualit in sake ginjo prodotto con riso Yamadanishiki (considerato il "grand cru" dei risi da sake) della prefettura di Hyogo. Lo yuzu un
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