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sabbia ed argilla
una piacevole freschezza incontra tannini fermi e giovani
Annata: 2011
tabacco e spezie con note frullate in sottofondo
caratterizzato da tannini vellutati ed eleganti e da un finale lungo e persistente
esmen - Tenuta del Travale MANGIARE sabbia ed argillaTenuta del Travale situata in localit Travale di Rovito, su un contrafforte dei monti silani che guardano Cosenza, da cui dista 9 km, ad un'altitudine ideale per la vinificazione ed un territorio storicamente molto vocato. Le ridotte dimensioni della vigna (appena due ettari) hanno imposto criteri produttivi di elevata qualit peraltro coerenti con la filosofia di vita dei suoi proprietari. La coltivazione interamente a mano, anche perch obbligata dal