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muffati e stagionati
questo Pinot Noir si distingue per la sua eleganza e finezza
La vinificazione è stata indotta da lieviti indigeni e separata per varietà in vasche di acciaio a temperatura controllata tra i 30/33°
ce récipient spécial permet de retenir l'anhydride carbonique et de chauffer le produit encore totalement sucré jusqu'à une température de 15° C
de griotte et de prune se détachent
Rouge italien suisse IGT Gala Bouteille:75 cl muffati e stagionatiUn banquet est une occasion, un moment jovial o chacun est appel participer, se montrer sans se cacher, faire partie d'un tout ; si le luxe et l'lgance s'y ajoutent ainsi que le faste, alors un vin rouge devient un gala. Couleur rouge pourpre. Jeune, il prsente des armes parfums, des sensations de fruits noirs mrs. A maturit, il volue vers une lgre note pice de poivre noir. En bouche, il est quilibr, complexe et raffin. Parfait avec les charcuteries
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