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prima del necessario riposo in bottiglia
pasta al ragù e formaggi mediamente stagionati
Si presenta con un profilo olfattivo intenso di frutti rossi croccanti
con capacità di affinarsi in eleganza nel tempo
la sua straordinaria complessità e un potenziale di invecchiamento notevole
Barbera D'Alba Cantina Giuseppe Rinaldi 2021 prima del necessario riposo inDalla storica cantina Giuseppe Rinaldi, un'icona del Barolo e un punto di riferimento per il suo stile profondamente tradizionale, questa Barbera d'Alba 2021 un'espressione di freschezza e intensit. Prodotto con uve Barbera in purezza, con una gradazione alcolica del 14%, il vino affina in grandi botti di rovere. Si presenta con un bouquet di ciliegia matura, mora e un tocco di spezie. Al palato morbido, con una vivace acidit e un finale persistente e