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Politikredakteur bei DIE ZEIT und leidenschaftlicher Hobbykoch
000 Fans in seiner Facebook-Gruppe teilt
wie sie deutsche Großmütter traditionell kochen: von knusprigen Bratkartoffeln über gedampfte Klöße bis zur cremigen Biskuitrolle mit Himbeeren
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis in Silber (2021)
widmet sich nach fünf erfolgreichen Büchern beim Regionalia Verlag der bislang größten Herausforderung der glutenfreien Backwelt: gutem Brot
Suppe macht glücklich Stefan Wiesner Politikredakteur bei DIE ZEIT undEmily Ezekiel, Foodstylistin und Autorin mit ber 15 Jahren Erfahrung, die bereits mit Jamie Oliver und Nigella Lawson zusammengearbeitet hat, stellt die Suppe ins Zentrum: saisonale Rezepte von leichten Frhlingssuppen ber herzhafte Wintergensse bis zu Eintpfen fr die groe Runde, dazu Anleitungen von der Brhe bis zur perfekten Beilage. Auch im Callwey Verlag erschienen ist ihr Buch Da hast du den Salat. Fr alle, die Suppe vom Vorspeisen Dasein zur