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dopo la decantazione e l'affinamento avvengono in serbatoi di acciaio fino a quando viene imbottigliato e messo in commercio
sciolto con grana moderatamente grossolana
Adottando una vite di Antico Castello entrerai nel mondo della viticoltura irpina storica
formaggi pecorini stagionati e salumi irpini
Espressione autentica del terroir irpino firmata Boccella
Taurasi Piana delle Macchie DOCG - Macchie Santa Maria Annata:2019 dopo la decantazione e l'affinamentoLa Piana delle Macchie Il Taurasi Piana delle Macchie DOCG nasce dall'omonima contrada, un altopiano fertile dove l'Aglianico trova condizioni ideali per esprimere eleganza e complessit. Un vino che unisce tradizione e modernit. Il Terroir Unico La Piana delle Macchie un'area pianeggiante a 450 metri di altitudine, circondata da boschi che proteggono i vigneti. I terreni argillosi sabbiosi e il microclima fresco donano al vino freschezza, mineralit e
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