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trasformando le bucce in un distillato di elevata qualità
Il nostro Tris di Mieli unisce le nostre tre specialità in un'unica proposta
primi come il risotto
bio oppure + 41 76 273 20 50)
Vitigno: Souvignier Gris e Solaris
Alma 150cl (Magnum), vino bianco biologico con IGT Svizzera Italiana, 2025 Quantità:1 trasformando le bucce in unAlma rappresenta una delle perle prodotte dallAzienda Agricola Bianchi, situata ad Arogno, nel cuore verde e rigoglioso del Cantone Ticino. Vitigno: Johanniter e Solaris. Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio a basse temperature, con affinamento sui lieviti e btonnage mensile. Questo prodotto ottenuto rispettando i principi dellagricoltura biologica certificata BioSuisse. Geografia: vigneti situati prevalentemente in Val Mara, alle pendici
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