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Un vino straordinario di grande complessità e vigorosa struttura da sempre ai vertici per eleganza e qualità
sode e con una quantità di grasso nettamente superiore
a parte la lisca e la pelle che restano nel fondo della botte
Capacità del serbatoio
arancia bionda e pan di zenzero
Puntarelle alla Crudaiola - I Contadini Vaso:Gr.1500 Un vino straordinario di grandeDisponibili in vaso da 520gr e 1500gr. Le Puntarelle sono il cuore della CICORIA CATALOGNA, un insalata tipica del nostro territorio. Facciamo il trapianto a Ottobre e raccogliamo lortaggio tra Gennaio e Febbraio. Le nostre Donne defogliano la pianta e tagliano manualmente gli scattuni, ossia i germogli, li mettono delicatamente in concia a maturare per qualche giorno, poi vengono presi e conservati in olio senza laggiunta di aromi o spezie.
US$ 150.00
US$ 115.00
US$ 180.00
US$ 104.00
US$ 65.00
US$ 12.29
US$ 90.00
US$ 69.00
US$ 66.00
US$ 63.00
US$ 30.00
US$ 35.00
US$ 120.00