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con il diametro del corpo di 800mm
La rete metallica a maglia fine e stabile
Capacità: 50 Cl
Malto preparato per produrre 23 litri di birra tipo “Australian Pale Ale" dal colore paglierino e dal corpo leggero
secca ed amarognola con un gusto poco pronunciato di malto
CONOSCERE IL MIELE Setacci con il diametro del corpoQuesto testo principalmente indirizzato alla valutazione del miele attraverso lanalisi sensoriale. Rappresenta un compendio completo delle conoscenze sul miele in tutti i suoi molteplici aspetti, dalle tecniche di produzione ai metodi di analisi, alla valutazione organolettica. La nuova edizione, completamente rivisitata, riporta le novit della legislazione europea in materia di miele, che rivede i canoni per lanalisi chimica e il sistema di