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pienezza e generosità
molto varietale
spezie e un leggero accenno di vaniglia
Miscela di Calvados invecchiata per 18 anni in piccole botti di rovere
complesso con legno ben amalgamato
Piaz Merlot Ticino IGT BIO 75 CL Annata:2022 pienezza e generositàVinificazione: Merlot, fermentato e macerato in tronchi conici di legno per 40 giorni, affinato in barrique per 15 mesi. Caratteristiche: Vino dal colore rosso rubino, al naso un vino immediato che punta le sue note olfattive sulla freschezza del frutto e sulla speziatura. Allassaggio un vino fresco, equilibrato tra le durezze e morbidezze gustative, dal tannino presente ma pur sempre elegante con una bella espressione fruttata. Mediamente strutturato