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Strumento in acciaio inox studiato per eseguire un tassello sulla forma di formaggio per vedere la maturazione
Lunghezza totale: 28
-chef 24 cm
La distribuzione equilibrata del peso contribuisce ulteriormente a migliorare il controllo e la manovrabilità del coltello
lama da 20cm
Coltello Rambo II Custom Edition kasumi kuro Strumento in acciaio inox studiatoColtello della serie Rambo II customizzato. Rispetto all'originale presenta la lama lucida, una guardia pi massiccia e resistente, il manico ricoperto in pelle con cuciture bianche a vista, il pomolo stato rifatto in alluminio e al suo interno alloggiata una bussola di dimensioni maggiori. Il fodero costruito in un bel cuoio marrone e alloggia una pietra a doppia grana. lunghezza lama 22 cm lunghezza totale 34 cm