Griechenland – Das Kochbuch: Mit über 350 authentischen Alltags-Rezepten die Vielfalt der modernen griechischen Küche genießen Franz Keller von Kuchen und Torten über

von Kuchen und Torten über Kekse und Süßigkeiten bis zu gefrorenen Desserts

bis hin zu Cheesecake ohne Backen zum Dessert

die einmal mit dem Fermentieren anfangen – und dann nicht mehr aufhören können

die 2021 bis ins Finale von »The Taste« kam und heute mit ihrem Podcast »Doppelrahmstufe« eine wachsende Community begeistert

vegan oder FODMAP-konform abwandeln

Griechenland – Das Kochbuch: Mit über 350 authentischen Alltags-Rezepten die Vielfalt der modernen griechischen Küche genießen Franz Keller von Kuchen und Torten überGriechenland Das Kochbuch von Vefa Alexiadou Sonne, Meer und jahrtausendealte Tradition: Die unangefochtene Bibel der griechischen Kche! Griechisches Essen ist die Urform der mediterranen Genusskultur. Seit Antike und Abendland bilden bestes Olivenl, reife Feigen, sonnenverwhnte Trauben, aromatischer Kse, fangfrischer Fisch und gutes Brot das Herzstck dieser gesunden, ehrlichen und unverflschten Kche. In diesem prachtvollen Band fngt Vefa Alexiadou