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ad una temperatura di 8-10°C
tipico vino del Piemonte
Il particolare microclima
Vitigno bianco tipico piemontese riscoperto negli anni '80
Vinificazione: Breve macerazione in pressa
Succo di uva e mele Le Vigne ad una temperatura di 8-10°CProdotto decisamente singolare per una cantina, questo succo di frutta totalmente analcolico e per tale motivo viene soprannominato VINO DEI BAMBINI. ottenuto dalla spremitura di uve freisa e malvasia e di mele, tra cui spicca la variet Granny Smith che conferisce una piacevole acidit a questo succo di frutta. Non contiene zuccheri aggiunti, quindi la sua dolcezza deriva interamente dagli zuccheri presenti nella frutta. Il succo duva e mele, oltre che
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