Bordeaux Closerie Saint Roc 2019 Closerie Saint Roc 0,75L — Vino Rosso Bordeaux Barbados lo Champagne Blanc de Blancs

lo Champagne Blanc de Blancs affronta la seconda fermentazione in bottiglia e un lunghissimo periodo di riposo sui lieviti nelle fresche cantine sotterranee della maison

Minimo 5 mesi

rendendola agile e mai pesante

Selvaggina gentile: Quaglia farcita ai frutti di bosco

Carni alla griglia: Bombette pugliesi o salsiccia di vitello

Bordeaux Closerie Saint Roc 2019 Closerie Saint Roc 0,75L — Vino Rosso Bordeaux Barbados lo Champagne Blanc de BlancsIl Bordeaux "Closerie Saint Roc" 2019 unespressione rivoluzionaria e ancestrale della Rive Droite, un vino che si spoglia delle sovrastrutture classiche di Bordeaux per ritrovare lenergia vitale di un terroir unico. Creato dalla famiglia Amoreau (gi celebre per Chteau Le Puy), questo progetto rappresenta un ritorno alle origini, dove la terra viene ascoltata e assecondata con un rigore che sfiora la spiritualit. Nasce a Puisseguin, su un altopiano