Bistecchiera 28x28cm maglio nero lama liscia in acciaio inox

lama liscia in acciaio inox e manico in ottone con incisione su un lato

Olio per lubrificazione e protezione di macchinari a contatto con alimenti

È il primo Wave a includere una lama inversa (come quella del tanto giapponese) realizzata in acciaio MagnaCut® di altissima qualità

Ripetere l´operazione facendo passare la lama sempre dal manico alla punta (mai indietro e avanti) attraverso una delle fessure in ceramica

L'higonokami nasce in Giappone dopo la diminuzione della richiesta di spade

Bistecchiera 28x28cm maglio nero lama liscia in acciaio inoxBistecchiera antiaderente Woll Diamond Lite in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato, adatta a tutti i tipi di cucine. La base termica di circa 6 mm di spessore permette un ottimo accumulo di calore senza deformarsi al contatto con alte temperature. La Diamond LITE una serie Woll con manico rimovibile. Leggero ma robusto, con rivestimento diamantato a 5 strati. La superficie estremamente resistente al tagli grazie al trattamento con il