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DESCRIZIONE Chardonnay Fluch & Segen di Martin Schgraffer è un vino bianco altoatesino che nasce da vigneti situati nel territorio di Salorno
Il suo nome 'Occhio di pernice' fa riferimento alla delicata colorazione ambrata che viene ottenuta durante la vinificazione attraverso una breve macerazione delle bucce di Pinot Noir
Un vino bianco versatile e apprezzabile fin da giovane
La vendemmia avviene a piena maturità della uve e quando l'annata lo consente in presenza della muffa nobile
Queste condizioni consentono alle uve Chardonnay e Pinot Nero la maturazione ideale mantenendo una spiccata acidità
2017 Grill Teroldego, Cobelli, Trentino-Alto Adige Riesling DESCRIZIONE Chardonnay Fluch & SegenTIPOLOGIA Vino rosso REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE IGT Vigneti delle Dolomiti VITIGNI Teroldego ALCOOL 14% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 17 19 STILE Complesso e di corpo OCCASIONI BBQ Grigliata, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Grill un vino rosso del Trentino che nasce da uve Teroldego provenienti da un vigneto di collina dove il vitigno presente da tempo immemore. Un'espressione collinare dove la