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assemblaggio di vini di diverse annate affinati in acciaio
Viticoltura: Le uve Falanghina provengono da vecchi vigneti
ideale per chi cerca uno Champagne rosé equilibrato
Un’etichetta importante da portare in tavola per accompagnare carni rosse arrosto o brasate
VINIFICAZIONEAttenta selezione delle uve
Kreos Rosato Salento IGT 2025 Castello Monaci 0,75L — Vino Rosato Puglia 1 assemblaggio di vini di diverseMetodo di Produzione Il Kreos nasce da una viticoltura di precisione e da una tecnica di cantina raffinata: Vitigno e Terroir: Uve Negroamaro 100% coltivate su terreni profondi, asciutti e calcarei argillosi. Il clima ventilato del Salento, tra lo Ionio e l'Adriatico, permette di mantenere intatta l'acidit dei grappoli. Tecnologia del Freddo: Dopo la raccolta manuale, le uve subiscono una pressatura soffice. Il mosto rimane a contatto con le bucce per
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