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PN AYC 18 è uno champagne dallo stile distinto che mette in mostra le specificità del terroir di Aÿ
Intense sensazioni floreali di rosa e fruttate di visciole
Brut è ora impreziosito dal bollo celebrativo che riprende la data di fondazione e quella del 50° anno di attività che ricorre quest’anno
dotato di 7 colonne
Area di produzione: Situata a nord del Puligny-Montrachet
Champagne Les Ursules Blanc de Noirs Extra Brut 2019 – Roses de Jeanne Michler PN AYC 18 è unoColore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente Olfatto: Aromi sofisticati di mele rosse (anche mature), frutta secca, note di mela cotogna, erbe officinali come camomilla e un delicato tocco di torte di mele Gusto: Complesso e strutturato, con una trama minerale elegante, bollicina cremosa e persistenza straordinaria; sapidit e tensione si armonizzano in un finale profondo Abbinamenti: Ideale con crostacei, tartare di pesce, piatti raffinati