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a cui si aggiungono Barbera e Nebbioli
è perché lo sono: Livio ed Elia sono gli stessi due personaggi della Sidreria C&L)
glamorosa vita
viene lasciato riposare sui lieviti per un periodo di minimo 48 mesi e successivamente affinato in bottiglia per altri 6 mesi
è fermentato e poi affinato in vasche di cemento per 6/8 mesi prima di riposare in bottiglia per 2 mesi
Lulì Vino Chinato - 50cl Iuli a cui si aggiungono BarberaL'unico vino chinato bianco! A partire dal vino Moscato Bianco di Bera, un favoloso vino bianco aromatizzato dal vitigno aromatico per eccellenza. La macerazione di erbe e spezie dura per circa dieci giorni: china (Calissaya e Succirubra), vaniglia, chiodo di garofano, coriandolo, cannella e scorza di limone. Un caldo, aromatico ed avvolgente digestivo o, in aggiunta ad uno spumante, un aperitivo raffinato. Ingredienti: vino bianco, alcool, zucchero
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