Prosciutto Cotto Arrosto a legna Quantità desideata::2 kg (trancio sottovuoto - 35€/kg) I nostri arrosticini di pecora

I nostri arrosticini di pecora fatti a mano hanno una quantità di carne di pecora quasi doppia rispetto ai normali

Si fa presto a dire pollo ruspante

- 500g di salsicce stagionate Pucci (2 confezioni da 250g sottovuoto)

Poi il ripieno

Spedizione: 29 €

Prosciutto Cotto Arrosto a legna Quantità desideata::2 kg (trancio sottovuoto - 35€/kg) I nostri arrosticini di pecoraIl nostro Prosciutto Cotto cuoce in un BBQ a legna a bassa temperatura per quasi quindici ore con una lieve affumicatura finale per dare quella spintarella al sapore che lo rende unico. Usiamo solo cosce di suino, che siringhiamo manualmente per far arrivare in profondit la nostra salamoia dal sapore esclusivo. Successivamente viene legato a mano e cotto a lungo e delicatamente. Contiene conservanti per preservarne la durata. INGREDIENTI: Carne Suina