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Le Antiche Radici: il Bukkuram Sole d’AgostoLe caratteristiche dell’uva appassita consentono di raccontare un territorio
poi decantazione statica in vasca a 12° C
viene effettuata precocemente all’inizio dell’invaiatura ed entro poche ore avviene la molitura a ciclo continuo per ottenere un olio davvero pregiato che conservi e valorizzi tutte le proprietà delle olive di partenza
Il Sangiovese presentato in una forma innovativa
prodotto organicamente nel villaggio di Shitada
Moscato d'Asti Paolo Saracco 2023 Miglior Rapporto qualità Prezzo Le Antiche Radici: il BukkuramIl Moscato d'Asti di Paolo Saracco un vino dolce frizzante di grande intensit aromatica, caratterizzato dai tipici profumi dolci e fruttati e da un gusto intenso e persistente, con profumi d fiori d'arancio, pesca ed erbe aromatiche e una vivace freschezza al palato
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