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carni rosse grigliate
Vinificazione in vasca d’acciaio inox a temperatura controllata
in bicchieri da degustazione
Abbinamenti culinari: selvaggina rossa o bianca
Note aggiuntive: Barbaresco di straordinaria eleganza e longevità
Le Cupole Toscana IGT 150 CL Cabernet Franc carni rosse grigliateLe Cupole Toscana IGT un vino rosso prodotto dalla Tenuta di Trinoro, situata nella Val d'Orcia, Toscana. Introdotto per la prima volta nel 1995, rappresenta l'etichetta "seconda" dell'azienda, offrendo un'espressione pi accessibile del terroir rispetto al vino principale. Vinificazione e affinamento: Le uve vengono fermentate in acciaio inox per un periodo di 10 15 giorni. Successivamente, il vino matura in una combinazione di barriques di uno a tre