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Questa varietà è stata la prima a essere coltivata in Azienda Valier e qui è nato il primo noceto specializzato da frutto in Italia
✔ Ideale anche per dare un tocco aromatico a dolci e gelati (agitare prima di servire freddo)
Di buona pienezza ed equilibrio
raccolto nei boschi dei Colli Euganei
Il tempo della natura che la fa da padrone nei processi di fermentazione
Sopressa artigianale veneta di montagna Tipologia:1,2Kg - MEZZA SOPRESSA Questa varietà è stata laSopressa artigianale Veneta di montagna La Sopressa una eccellenza tipica della tradizione veneta. E mi raccomando con una pi sola :) Trancio formato da 800 g o da 1,2Kg (spedita sottovuoto) Prodotto secondo le antiche tecniche della norceria casalinga veneta, infatti la tradizione vuole un salume che rimane morbido e cremoso al palato. Stagionatura della sopressa. Queste sopresse hanno una stagionatura di oltre 5 mesi, l'asciugatura e successiva
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