Eppan-Berg Schulthaus Pinot Bianco Riserva DOC 2022 San Michele Appiano 0,75L — Vino Bianco Alto Adige Ciro Biondi situata all’interno della MGA Bussia

situata all’interno della MGA Bussia

Formaggi Freschi

forte di grande mineralità e freschezza

Giallo paglierino tenute con note verdoline

equilibrio e rotondità da

Eppan-Berg Schulthaus Pinot Bianco Riserva DOC 2022 San Michele Appiano 0,75L — Vino Bianco Alto Adige Ciro Biondi situata all’interno della MGA BussiaVIGNETI: vigneti in zona Schulthaus, sopra Castel Moos ad Appiano Monte (540 620m) Esposizione: Sud Est Terreni: ghiaiosi a contenuto calcareo e presenza di argilla Forma di allevamento: Guyot VENDEMMIA: met settembre; raccolta e selzione manuali delle uve VINIFICAZIONE: Fermentazione e affinamento in grandi botti di legno per 12 mesi. Successiva maturazione sui lieviti fini in tini di acciaio inox. Versatile accompagnatore di pietanze: si sposa