Freselle spaccate bianche - 500g utilizzando melanzane sott'olio o cicinieddi

utilizzando melanzane sott'olio o cicinieddi (pesciolini con polvere e scaglie di peperone)

Ingredienti: olive nere

ma può essere utilizzato anche per preparare deliziose ricette

Utilizziamo solo carni di suini pregiati

ma anche con marmellate di frutta

Freselle spaccate bianche - 500g utilizzando melanzane sott'olio o cicinieddiLe freselle spaccate sono le preferite dei nonni, poich ai loro tempi erano un'ottima alternativa al pane che prendeva gusto dal pomodoro appena raccolto strofinato sulla fresella. Croccantezza e friabilit ci che le contraddistingue, infatti possono consumarsi intere o a pezzetti in qualche minestra. Ottime anche per preparare sfiziosi antipasti e spuntini a base di Lucania, utilizzando melanzane sott'olio o cicinieddi (pesciolini con polvere e