Bistecca Fiorentina o T-Bone di Bisonte Kg:1 Qui alcuni dei nostri consigli

Qui alcuni dei nostri consigli per cucinarlo:

Tartare 110 €/Kg

La tartare è il fiore all'occhiello del bisonte

Con solo 104KCal/100g

Non serve batterla

Bistecca Fiorentina o T-Bone di Bisonte Kg:1 Qui alcuni dei nostri consigliT Bone di Bisonte Spedita fresca, confezionata sottovuoto Una delle pi amate, la T Bone di Bisonte prende il nome dalla caratteristica forma dell'osso a "T". Senza marezzatura alcuna, perch sul bisonte, gusto e tenerezza non sono date dal grasso intramuscolare, ma sono proprie della carne stessa, morbidissima e saporita senza fare frollatura. La sua consistenza al palato vellutata, morbida e si scioglie in bocca. Sicuramente l'esperienza pi